Poulet bio de race rustique, élevé 110 à 120 jours en plein air. Sa chair est persillée, fondante et tendre.
2,000 Kg (16,50 €/kg)
Chaque pièce étant préparée à la main par nos artisans boucher, le poids affiché ci-dessus peut varier à hauteur de 5%.
Poulet bio de race rustique, élevé 110 à 120 jours en plein air au sein de la ferme familiale de Jean-Charles, Christian et Gwenaël Kernevez, à Kerguilavant, au cœur du pays Fouesnantais.
Le complément d’alimentation à base de céréales est cultivé par la famille, et lorsque nécessaire acheté localement dans le canton. Aucun antibiotique ni produit vétérinaire n’est utilisé.
Sa chair est persillée, fondante et tendre.
Note : Les pièces sont livrées prêtes à cuire, entièrement préparées pour vous, avec les abats emballés séparément. Si vous ne souhaitez pas recevoir les abats, merci de nous l’indiquer dans la case « Remarques » au moment de valider votre commande.