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2 FILETS DE POULET JAUNE DES LANDES

TERROIR FRANÇAIS

Deux filets de poulet fermier jaune, de Saint-Sever dans les Landes. Moelleux et tendre, les filets sont des morceaux très maigres, qui proviennent de la poitrine. 

9,80 €

0,350 Kg (28,00 €/kg)

Chaque pièce étant préparée à la main par nos artisans boucher, le poids affiché ci-dessus peut varier à hauteur de 5%.

Nous conseillons la cuisson à la poêle et vous invitons à bien surveiller la cuisson car ces pièces cuisent rapidement. 

Les tentations de la Maison

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Poulet Bio de Kerguilavant

TERROIR FRANÇAIS

Poulet bio de race rustique, élevé 110 à 120 jours en plein air. Sa chair est persillée, fondante et tendre.

4 à 6 convives

A consommer dans les 48h. 

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2 filets de poulet jaune des Landes

TERROIR FRANÇAIS

Deux filets de poulet fermier jaune, de Saint-Sever dans les Landes. Moelleux et tendre, les filets sont des morceaux très maigres, qui proviennent de la poitrine. 

2 convives

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Poulet de Bresse AOP

TERROIR FRANÇAIS

Poulet de Bresse AOP élevé en plein air. Sa chair est savoureuse, ferme et bien fondante.

4 convives

A consommer dans les 48h.